こんにちはテルニーです。
会社の近所のスペイン石窯を売りにしているパン屋さんがある。
そこにゆで卵パンなるものがあるのですが、
これにもう病みつきになっている。
外は揚げパン風でソースが全体にかかっていて、中はゆで卵がごろんと丸々一個入っているだけ。パン生地に微妙な塩味がある上に甘めのウスターソースが絶妙にいける❗
ゆで卵まで到達するとこれまたナイスなコンビネーション最高。
大好きなゆで卵、大好きな揚げパン、大好きなウスターソース、最強の組み合わせだ。
これを店の前の大きな木のテーブルでいただく。流れるアコーディオンの曲。
至福の一時。ごちそうさまでした。
(*^^*)
